Вино Argiano Brunello di Montalcino 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Argiano Brunello di Montalcino произведено из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Тоскана.

Выдержка:

В дубовых емкостях.

Винификация:

Виноград собирают в период с конца сентября до середины октября. Ферментация проходит в контакте с кожицей при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится 2-3 недели. После завершения спиртового брожения, сусло начинает спонтанное малолактическую ферментацию, в процессе которой яблочная кислота превращается в молочную.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Плотный рубиновый.

Аромат:

Демонстрирует чувственные оттенки сливы, вишни, кофе мокко, подлеска, кожи, специй и табака.

Вкус:

Дымный и сладкий, глубокий и сложный, мощный и изящный. Пышные тона черных ягод и фруктов и пряных специй дают впечатляющую энергию сочному, соблазнительному послевкусию.