Вино Arinzano Gran Vino Blanco 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Поместье Pago Arinzano расположено в нижних частях склонов Перенеев в долине реки Эга на высоте 480 м над уровнем моря. Из 355 га поместья виноградники занимают 128 га. Arinzano отличается большим разнообразием типов почв: суглинистые, песчаные, известняковые, гипсовые, доломитовые и др. Очень низкая урожайность: 3500 кг/га. Средний возраст лоз более 20 лет.

Выдержка:

В течение 11 месяцев во французких дубовых бочках, 50% из которых новые.

Винификация:

Ручной сбор винограда в небольшие ящички по 160 кг, двойная сортировка. Современная гравитационная высокотехнологичная винодельня позволяет тщательно контролировать каждый этап производства. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный с легкими зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Интенсивный комплексный с тонами бриоши, лимона, ананаса, сухофруктов и минеральными оттенками.

Вкус:

Яркое, плотное во вкусе вино, с освежающей кислотностью с долгим элегантным послевкусием.

Это интересно

В начале 2008 года виноградник Senorio de Arinzano получил высший статус Vino de Pago DO, став пятым по счету +паго- в Испании. С 2003 года эта категория присваивается отдельным участкам (по типу французских cru), которые отличаются особым терруаром. При этом виноград должен собираться только внутри зоны паго, а все производства располагаться только в пределах поместья.