Вино Armando Parusso Langhe Bianco 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Спонтанная алкогольная ферментация с коренными дрожжами без использования сульфитов производится при тщательном контроле температуры. Для созревания вина в течение как минимум 18 месяцев в контакте с дрожжевым осадком используются небольшие дубовые бочки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый.

Вкус:

Пышный и сложный, с нотами тропических и цитрусовых фруктов, яблочными оттенками и нюансами ванили в послевкусии.

Аромат:

Наполняют тона цитрусовых фруктов, ноты груши, яблока и ромашки.

Гастрономия

Armando Parusso Lange Bianco 2018 идеально сочетается с блюдами из рыбы, мяса курицы или телятины, макаронами, суши, сырами.

Интересные факты

Виноградники хозяйства занимает территорию 22 га и находятся на уникальной щедрой земле Ланге в районе Бароло, которая отличается разнообразным составом почв: мел, глина, песок, гравий. При выращивании винограда используются естественные методы обработки, позволяющие создать наиболее долгий вегетационный период, чтобы получить урожай винограда высокого качества с хорошо сбалансированным вкусом.