Вино Astorre Noti Brunello di Montalcino Riserva 2010 0.75 л

Описание

Терруар:

Astorre Noti Brunello di Montalcino Riserva создано из винограда сорта Санджовезе. Виноградники расположены в холмистой местности вокруг Монтальчино на песчаных почвах с вкраплениями кварца и плиоценовой глины.

Выдержка вина:

Вино Astorre Noti Brunello di Montalcino Riserva выдерживалось в бочках из французского дуба Алье. Следующие два года вино созревало в бочках из Славонского дуба и в завершение один год — в бутылках.

Винификация:

Урожай был собран во второй половине сентября. Ферментация и мацерация длились 20 дней при контролируемой температуре 28–30 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красный с рубиновым ободом.

Аромат:

Элегантный, щедрый. преобладают ноты ежевики, красной смородины и вишни.

Вкус:

Полный, округлый с бархатистыми танинами, фруктово-пряными тонами и стойким послевкусием.

Это интересно

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны.