Вино Au Pied du Mont Chauve Puligny Montrachet Premier Cru les Demoiselles 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Au Pied du Mont Chauve Puligny Montrachet Premier Cru les Demoiselles изготовлено из винограда сорта Шардоне, который созревает на винограднике "Les Demoiselles" на высоте около 150 метров над уровнем моря и обращен на юго-юго-восток. Почва состоит из мергеля и коллювия красно-бурых почв неопределенного известняка.

Выдержка:

В бочках из французского дуба.

Винификация:

Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность плодов. На винодельне производится тщательная сортировка, после чего виноград прессуется целыми гроздьями.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый с привлекательным блеском.

Аромат:

Представлен восхитительными ароматами груши, персика, грейпфрута и лимона, которые гармонично дополняют дразнящие нотки ванили, ириса, меда и цветов акации в комбинации с нюансами белого трюфеля, меловой пыли и морской соли.

Вкус:

Изысканный, чистый, свежий с бодрящей кислотностью, обилием фруктовых оттенков и соблазнительным цитрусово-минеральным послевкусием.