Вино Avanzi Lugana di Sirmione 2024 0.75 л в коробке

Описание

Винификация:

Ручной сбор винограда с последующим охлаждением в погребе. Мягкое прессование, холодная статическая декантация и последующая низкотемпературная ферментация с сохранением каждой партии отдельно.

Выдержка:

После первой переливки вино Avanzi Lugana di Sirmione остается в контакте с тонким осадком в течение 6-8 месяцев в стальных резервуарах. Далее следует выдержка в бутылке в течение 2 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

Изысканный и элегантный, с нотами белых цветов, персика и тропических фруктов.

Вкус:

Смелый, пикантный и минеральный в начале. Слегка тропический и экзотический привкус. Долгое послевкусие с приятной, легкой кислотностью, остающейся на языке, очень чистое и изысканное, располагающее к тому, чтобы выпить еще. Типичная структура и сложность этого сорта винограда позволят ему развиваться со временем, с более выраженными нотами цукатов и спелых фруктов.

Это интересно

Компания Avanzi — семейная винодельня, основанная в 1931 году, расположенная в живописном регионе озера Гарда, Италия. На протяжении трех поколений семья Avanzi с любовью и страстью занимается изготовлением качественных вин из винограда, выращенногона собственных виноградниках. В их владении более 60 гектаров земли, разделенной на четыре великолепных хозяйства, расположенных на юго-западном побережье озера Гарда.

Хозяйство придерживается принципа «из каждого терруара — лучшее вино», что отражает внимание к качеству и уникальности любого урожая. Здесь активно используются современные технологии, включая первую интеллектуальную сушильную камеру для винограда в регионе Гарда Брешиано.