Шампанское Ayala Millesime Brut 2009 0.75 л

Айяла Миллезиме Брют 2009 (Ayala Millesime Brut 2009) - белое брют.

Что может быть лучше, чем напиток, созданный на основе любви? Именно из этого замечательного чувства родилась история винного дома Ayala. Испанский богач Эдмон де Айяла, приглашенный в Шампань виконтом de Mareuil, полюбил прекрасную Габриэль Альбрехт. Девушка, будучи племянницей виконта, имела огромное приданое. После свадьбы он стал владельцем внушительного поместья в Аи, а также нескольких замечательных виноградников. Благодаря любви и стремлению создать идеальное шампанское, семья Айяла быстро прославилась прекрасными плодами серьезной работы, которые вскоре стали известны и в соседних странах.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
имеет очень насыщенный и красивый соломенный цвет с теплым янтарным оттенком, живое и яркое ожерелье из пузырьков, переходящее в игривую пену.

Аромат:
имеет прекрасно развитый медовый аромат, который подчеркивают ноты акации и легкий тон жареного каштана.

Вкус:
во вкусе шампанского свое свежее сочетание нашли зеленое яблоко и цедра лимона. Немного пряности добавил корень имбиря, а оттенок жареного хлеба — натуральности. Шампанское радует длительным послевкусием с освежающим минеральным тоном.

Гастрономические сочетания:
отлично подойдет к блюдам из лосося. Оно полностью подчеркнет и сбалансирует вкус мяса жареного ягненка. Для этого прекрасного экземпляра самым удачным десертом является выпечка с красными ягодами и ягодный мусс.