Вино Balthasar Ress Rudesheim Berg Rottland Riesling Trocken GG 2012 1.5 л

Описание

Производство:

Сбор винограда осуществляется как вручную, так и механическим способом. Брожение с добавлением выбранного штамма дрожжей проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино отстаивается в тех же стальных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий зелено-золотистый.

Вкус:

Насыщенный, компактный, приятный, сладковатый, поддерживается свежей кислотностью. В финале ощущаются легкие медовые нотки.

Аромат:

Наполнен нотами апельсиновой цедры, спелых желтых тропических фруктов и легкими нюансами пряностей.

Интересные факты:

Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Гастрономия:

Balthasar Ress Rudesheim Berg Rottland Riesling Trocken GG 2012 составит хорошую пару рыбе в соусе, блюдам азиатской кухни, зрелым сырам типа Эпуасс и фруктам.