Ром Bayou Reserve 0.7 л

Описание

Производство:

Ром "Bayou" Reserve изготавливается путем дистилляции сока луизианского сахарного тростника в медных кубах, с последующей выдержкой до 3х лет по методу Солера. Флагман линейки ромов Bayou.

Выдержка:

В американских дубовых бочках из-под бурбона и из-под хереса не менее 6 лет по методу Солера. Бочки выкладывают друг на друга таким образом, чтобы из них образовалась вертикальная пирамида.

Самые старые бочки укладывают вниз на землю. При розливе по бутылкам первой открывают самую старую бочку. После ее полного опустошения в нее переливают ром из следующей старой бочки и точно так же поступают со всеми остальными бочонками до тех пор, пока самая верхняя бочка не останется пустой. Ее заполняют свежим ромом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарно-коричневый.

Аромат:

Демонстрирует нотки сливочной ванили с оттенком яблок и корицы.

Вкус:

Сухие древесные нотки, к которым присоединяются ярко выраженная корица и клён. Данная вкусовая палитра характерна для выдержанного бурбона.

Гастрономия

Ром Bayou Reserve рекомендовано употреблять в чистом виде или со льдом, водой, а также в составе коктейлей.

Температура подачи:

15-18 °С.