Ром Bayou Reserve 0.7 л в коробке со стаканом

Описание

Производство:

Ром производится в штате Луизиана из нерафинированного тростникового сахара и патоки, полученной со старейшего семейного сахарного завода США. Ферментация осуществляется по традиционной технологии, после чего спирты дважды перегоняются в изготовленных на заказ медных перегонных кубах на собственной винокурне Louisiana Spirits.

Выдержка:

Ром выдерживается до 3 лет в бочках из-под бурбона по системе Solera. Не содержит глютена.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Ром янтарно-коричневого цвета.

Аромат:

Аромат раскрывается нотами сливочной ванили, яблока и корицы.

Вкус:

Вкус с выраженными древесными оттенками, характерными для выдержки в бочках из-под бурбона, дополнен нотами корицы и кленового сиропа.

Это интересно

Бренд Bayou был создан в 2011 году в штате Луизиана, а уже в 2013 году начала работу винокурня Louisiana Spirits в городе Лакассин. Производство ориентировано на использование местного сахарного тростника и традиционных методов изготовления рома в сочетании с современными технологиями. Вся продукция Bayou производится на собственной винокурне, что позволяет контролировать все этапы — от получения сырья до розлива готового напитка.

Гастрономия

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или использовать в классических коктейлях на основе рома.

Температура подачи:

18–20 °С.