Аквавит Bepi Tosolini Most 1.5 л

Описание

Производство:

Граппа Bepi Tosolini Most создана на основе мезги из винограда сортов Фриулано, Фраголино, Москато и Мерло. Собранный виноград мягко прессуют после гребнеотделения. Полученное сусло ферментируется с кожицей, после чего ферментированное сусло немедленно дистиллируют методом двойной дистилляции, используя перегонные кубы «шарант».

После выдержки разбавляют очищенной водой до достижения желаемого уровня алкоголя. Дистиллят охлаждается до -18С, фильтруется и бутилируется.

Выдержка:

6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, после чего ненадолго помещается в бочки из ясеня.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный.

Аромат:

Элегантный, сочетает сильные цветочные тона и ноты красных ягод и фруктов.

Вкус:

Округлый, мягкий, обладает нежным, чуть суховатым, шелковистым послевкусием.

Гастрономия

Граппа Bepi Tosolini Most употребляется в качестве дижестива, подается с кофе.

Температура подачи:

12-14°С.