Вино Bernard Dugat-Py Gevrey-Chambertin 1-er Cru Petite Chapelle Vieilles Vignes 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bernard Dugat-Py Gevrey-Chambertin 1-er Cru Petite Chapelle Vieilles Vignes изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Виноградник "Пти Шапель" класса Премье Крю расположен на глинисто-известковых почвах, средний возраст лоз составляет 50 лет. С 2003 года сельское хозяйство ведется с использованием только органических методов.

Выдержка:

В дубовых бочках, 30% которых — новые, на протяжении 16-18 месяцев.

Винификация:

Винификация осуществляется традиционным способом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Доминируют ноты лесных ягод, украшенные нюансами темного шоколада, солодки и кофе эспрессо.

Вкус:

Насыщенный, элегантный, округлый, наполнен разнообразными фруктовыми оттенками, имеет бархатистую текстуру и отличается хорошо сбалансированной кислотностью.

Послевкусие:

Приятное, удивительно долгое, присутствуют мягкие, ненавязчивые танины.