Вино Bodegas Alvia Ducado de Hoja Reserva 2014 0.75 л

Описание

Производство:

Bodegas Alvia Ducado de Hoja Reserva — выразительное фруктовое красное вино из классической линейки винодельни Bodegas Alvia, демонстрирующее характер терруара и богатые винодельческие традиции известного винодельческого региона Риоха (Испания).

Терруар:

Кантабрийские горы защищают виноградники от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Виноградники винодельни с лозами возрастом более 100 лет расположены в субрегионе Риоха Альта в высокогорных районах, почвы которых содержат глину, железо, аллювиальные элементы и немного известняка.

Выдержка:

В течение 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Винификация:

Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и прессованию с помощью пневматического пресса.

Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали в форме усеченного конуса, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре 27 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вишневый с бордовым ободком.

Аромат:

Нежный, тонкий, с выразительными тонами спелых красных и черных фруктов, нотами орехов, лакрицы и солодки, которые развиваются на фоне минеральных оттенков.

Вкус:

Элегантный, богатый, отлично структурированный и сбалансированный с насыщенными фруктовыми акцентами.

Послевкусие:

Продолжительное, с приятной кислотностью и хорошо интегрированными древесными оттенками.

Это интересно

Винодельня Bodegas Alvia расположена в самом сердце региона Риоха. Высокий профессионализм и многолетний опыт команды позволяет создавать вина, которые трудно забыть. Компания представляет избранный классический винный ассортимент и авторские вина высокого класса.

Традиционные знания и новейшие технологии позволяют компании представить современные, очень индивидуальные и непохожие друг на друга вина, которые являются результатом исчерпывающего отбора и уникальных характеристик терруаров Риохи.