Вино Bodegas Milenium Albarino Abellio 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bodegas Milenium Albarino Abellio производится из винограда сорта Альбариньо из престижного испанского региона Риас Байшас (Галисия).

Винификация и выдержка:

Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C и длится 15 дней. Выдерживается вино на осадке в течение 9 месяцев, после чего несколько раз сливается с осадка, затем стабилизируется холодом, проходит микробиологическую фильтрацию, чтобы устранить остатки дрожжей и бактерии, которые могут спровоцировать появление осадка в будущем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с характерными зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Интенсивный и свежий, с доминирующими тонами груши, спелого яблока и персика, дополненными цветочными и цитрусовыми нюансами.

Вкус:

Гармоничный и освежающий с хорошо интегрированной хрустящей кислотностью. Присутствуют характерные для атлантических вин солоноватые (минеральные) нотки и чистый фруктовый финиш.

Это интересно

Bodegas Gallegas — это один из крупнейших и наиболее значимых винодельческих холдингов Испании, базирующийся в регионе Галисия (северо-запад страны). Группа объединяет несколько винокурен и брендов, экспортируя продукцию более чем в 60 стран мира. Семья Васкес основала компанию более 50 лет назад. С тех пор она выросла из локального производителя в гиганта индустрии. Холдинг владеет более чем 300 гектарами собственных виноградников и современными заводами с огромным потенциалом розлива. Вина группы часто называют морскими. Благодаря близости Атлантического океана, белые вина обладают высокой, освежающей кислотностью, минеральными и солоноватыми нотками в послевкусии, ярким ароматом косточковых фруктов (персик, абрикос) и цитрусовых.