Вино Bruno Giacosa Barbaresco Rabaja 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Площадь виноградника Rabaja всего 8 га. Бруно Джакоза владеет 0,6 га. Средний возраст лоз 20 лет. Почвы глинисто-известняковые. Виноградник Rabaja один из самых высоких в Барбареско: 240-350 м. Экспозиция юго-запад.

С него открывается панорамный вид на долину реки Танаро, которая обеспечивает местность прекрасным обдувом и своеобразной вентиляцией, поэтому здесь реже возникают различные заболевания, а значит, и уход за виноградником более естественный, без особого использования химических удобрений

Выдержка:

В течение 18 месяцев в ботти и 16 месяцев в бутылках.

Винификация:

Ручной сбор винограда. Ферментация проводится в течение 3 недель в стальных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-рубиновый.

Аромат:

Многогранный с тонами сливы, клубники, розмарина, сладких специй и легким оттенком мокрого камня.

Вкус:

Полнотелое, танинное, но при этом с парящей структурой и поразительной гармонией вкусовых оттенков.