Вино Cacique Maravilla Vino Naranja 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Cacique Maravilla Vino Naranja производится из винограда сорта Мускат Александрийский. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Био-Био. На виноградниках применяются методы минимального вмешательства, вспашка проходит с использованием плуга и лошади.

Винификация и выдержка:

Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент полной зрелости ягод, часть винограда поражена ботритисом. На винодельне плоды подвергаются длительной мацерации на кожице в течение двух месяцев. Бутилирование проводится без фильтрации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-янтарный.

Аромат:

Щедрый, гармоничный, с оттенками персика, апельсина, белых цветов и земли.

Вкус:

Яркий, сбалансированный, с доминирующими оттенками апельсиновой корки и трав, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Cacique Maravilla было основано в небольшом городке Юмбель около 500 лет назад. Предок нынешнего владельца заложил основы фермы, начав разводить скот, выращивать овощи и пшеницу. В 1776 году были восстановлены виноградники и в течение долгих десятилетий хозяйство процветало и развивалось. Однако в 2010 году произошло землетрясение и все пришлось начинать заново. Через 13 лет Мануэль наконец-то смог восстановить хозяйство. Общая площадь Касике Маравилья составляет 76 гектаров, из них 16 га заняты виноградниками. Почва здесь вулканическая и довольно плодородная, что позволяет придерживаться культуры Секано — традиционного земледелия без орошения.