Вино Castelli del Grevepesa Clemente VII Chianti Riserva 2013 0.75 л

Производство:

Ручной сбор урожая проводится только по достижении ягод оптыйальной спелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 25 °С. Мацерация длится 10 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Вкус:

В сбалансированном и элегантноме вина основу составляют оттенки вишен и цветов, акцентированные нюансами пряностей и минералов. В послевкусии сильные, выразительные танины.

Аромат:

Раскрывается благородный букетом оттенков лесных ягод, сухих трав, ванили и кокосе.

Гастрономия:

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.

Это интересно

Во владении Castelli del Grevepesa находится более 1000 га виноградников в San Casciano Val di Pesa, Mercatale Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Greve in Chianti и Barberino Val d’Elsa. На сегодня это самый крупный производитель вин Chianti Classico.