Вино Castelo Rueda Vierdejo Sauvignon Blanc Viura 2016 0.75 л

Описание

Производство:

Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимальной зрелости, после чего на винодельне плоды сортируют и прессуют. Винное сусло проходит ферментацию в стальных емкостях объемом в 30 литров. Выдержка вина протекает в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-желтый с зеленоватым отливом.

Вкус:

Обладает прекрасной структурой, приятной утонченной кислотностью, нотами крыжовника, зеленого яблока, полевых цветов и легкими нюансами меда. Послевкусие длительное, освежающее.

Аромат:

Свежий, душистый, наполнен тонами крыжовника, ананаса, дыни и полевых цветов.

Интересные факты:

Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.

Гастрономия

Kastelo Rueda Vierdeho Sauvignon Blanc Viura 2016 является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с салатами, легкими рыбными блюдами и белым мясом под сливочным соусом.