Вино Chablis 1Er Cru Montmains Domaine Denis Race 2013 0.75 л

Шабли Премье Крю Монмэн Домэн Дени Рас 2013 (Chablis 1Er Cru Montmains Domaine Denis Race 2013) - Белое сухое
Сорт винограда: 100% Шардоне

Дегустация: Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Элегантный свежий аромат белых цветов с минеральным обрамлением. Вкус полнотелый и живой, мягкий, но одновременно насыщенный и чистый.

Гастрономия: Вино прекрасно подходит на аперитив. Можно также подавать к рыбе и белому мясу. Можно пить сейчас, но, чтобы раскрыть весь потенциал вина, нужно подождать 3-4 года.

Способ производства: Машинный сбор. Винификация проходит в стальных емкостях с контролем температуры. Проводят малолактическую ферментацию.

Температура подачи: 10-12 ºС.

Площадь виноградника: 5 га.

Тип почв: Киммерийский известняк.

Награды и рейтинги:
2001 - Silver Medal (Concours General Agricole de Paris)
2000 - Burgondia d'or, 1* Hachette 2003
2002 - Burgondia d'or
2003 - Gold Medal (Concours General Agricole de Paris 2005)
2005 - 2** Hachette 2007
2006 - Burgondia d'or, 2** Hachette 2009, Gold Medal (Grands Vins de France a MACON)
2007 - Burgondia d'or, 2** Hachette 2010
2008 - 3*** Hachette 2011 (Coup de Coeur)
2010 - Bronze Medal (Concours des Grands Vins de France 2013 a Macon)
2012 - 1* Hachette 2015
2013 - Gold Medal (Concours des Grands Vins de France Macon 2015)