Вино Chantereves L'intrus Rouge 2017 0.75 л

Чантеревес Л'Энтрюс Руж 2017 (Chantereves L'intrus Rouge 2017) - красное сухое.

Сира со старого виноградника в коммуне Вальреас на юге Долины Роны. Участок расположен на высоте 400 - 420 м над уровнем моря, обрабатывается органическими методами. Лозы высажены в 1975 году. Ферментация целых гроздей без отделения гребней, мацерация в течение 24 дней. Винификация проходит без использования селективных дрожжей и без добавления серы.

Выдержка:
в дубовых бочках.

Цвет:
вино рубинового цвета.

Аромат:
свежая, энергичная, элегантная сира с ароматом черных ягод, земли и копченостей, с яркой кислотностью и долгим, минаральным финалом.

Вкус:
интенсивный, выразительный, со свежими оттенками мандаринового мармелада, карамельной дыни и лимонного масла, минеральными нюансами, приятной кислотностью и нотами тостов в долгом послевкусии.

Гастрономические сочетания:
вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, благородных ракообразных — омаров, лангустов.