Вино Charles S. Lang & Daughter Chenin Blanc 0.75 л

Описание

Charles S. Lang & Daughter Chenin Blanc — белое сухое вино из сорта Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе. Этот сорт считается визитной карточкой южноафриканского виноделия благодаря способности сохранять яркую кислотность и насыщенную фруктовую ароматику даже в жарком климате. При производстве Чарльз Лэнг придерживается традиционных методов виноделия, сводя использование серы к минимуму, что позволяет максимально сохранить природный характер вина. В 2024 году вино было удостоено 91 балла на конкурсе Fine Wine Awards.

Терруар:

Виноград сорта Шенен Блан выращивается в регионе Западный Кейп. Теплый климат в сочетании с влиянием океана способствует формированию выразительной фруктовой ароматики и сохранению естественной свежести ягод.

Винификация:

Вино производится традиционными методами с минимальным использованием серы, что позволяет сохранить чистоту вкуса, природную свежесть и сортовую ароматичность.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Свежий, с нюансами ананаса, банана и живыми цитрусовыми оттенками.

Вкус:

Мягкий, слегка бархатистый, с оттенками тропических фруктов, яркой цитрусовой кислотностью и приятным продолжительным послевкусием.

Это интересно

Charles S. Lang & Daughter — часть семейного проекта Charles S. Lang, представленного в 2022 году. Чарльз Лэнг более 30 лет занимается виноградарством и посвятил линейку белых и розовых вин своей дочери, а красные вина — сыновьям, подчеркивая преемственность семейных традиций и стремление создавать качественные вина с узнаваемым стилем.