Вино Chateau Clerc Milon Grand Cru Classe 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Clerc Milon Grand Cru Classe производится из винограда сортов Каберне совиньон, Мерло, Каберне фран, Пти вердо, Карменер, выращенного на 40-летних лозах. Площадь виноградника составляет 43,6 гектаров, почвы — гравийные.

Винификация:

Винтаж 2020 года считается одним из величайших успехов десятилетия. Сбор проходил с 9 по 28 сентября в идеальную погоду. После винификации Chateau Clerc Milon было выдержано в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 50-60% которых были новыми.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-вишнево-красный с гранатовыми бликами.

Аромат:

Букет раскрывает интенсивную и сложную гамму ароматов, в которой оттенки мацерированных черных фруктов сочетаются с тонами лакрицы и кедра, ноты яркой ежевики, малины и вишни переплетаются с нюансами перца, мускатного ореха, графита, сдержанными элементами зеленого кардамона, бергамота, василька и цитрусовой цедры.

Вкус:

Покоряет сливочной, шелковистой атакой. Он гармонично сочетает в себе глубину, плотность и высшую элегантность, богатство и гладкую текстуру. Во вкусовом аккорде оттенки черной смородины и черники освещены привлекательной свежестью и округлой, изысканной танинной структурой. Нотки графита и кофейных зерен приводят к очень продолжительному послевкусию.

Это интересно

Территория Chateau Clerc Milon располагается вблизи небольшой деревушки Милон, в северо-западной части коммуны Пойяк и непосредственно соседствует с такими прославленными винодельческими хозяйствами Бордо, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд. История усадьбы Клерк-Милон восходит к началу 19 века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно полностью пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел Шато Клерк Милон и начал значительную модернизацию. В настоящее время хозяйство полностью обновлено и технически оснащено, что и объясняет большую популярность его вин как во Франции, так и во многих других странах мира.