Вино Chateau de Chamirey Bourgogne Le Renard Maison Devillard Pinot Noir 2015 0.75 л

Шато Де Шамире Бургонь Ле Ренар Мезон Девийар Пино Нуар 2015 (Chateau de Chamirey Bourgogne Le Renard Maison Devillard Pinot Noir 2015) - красное сухое.

О производителе:
Chateau de Chamirey — элегантный замок, построенный по заказу семьи Дюпати де Клам в начале 18-го века. Выполненный под влиянием тенденций модной в то время итальянской архитектуры, он возведен на скалистом мысе с видом на виноградники Mercurey. Современный облик замок приобрел в конце 18 столетия после пожара. В 1932 году поместье приобрел маркиз де Жуэну, по инициативе которого спустя 2 года в Шато впервые начали разливать вино. Со временем руководство Шато де Шамире перешло к Бертрану Девийяру — зятю маркиза. Благодаря ему площадь виноградников, принадлежащих семье, расширилась до нынешних 38,5 га, около половины из них имеют классификацию Premier Cru и расположены на лучших терруарах Меркюре. Средний возраст лоз составляет приблизительно 35 лет. Большую часть виноградников занимают красные сорта и только около 30% земли отведено под белые.

О вине:
вкус вина сложный, элегантный, воздушный, красивый, с мелкозернистыми танинами, мягкой текстурой и строгим, длительным послевкусием. Освежающий аромат наполнен тонами красной вишни, граната, земляными и цветочными оттенками. Идеально сочетается с выдержанными сырами, стейком из говядины, жареным или приготовленным на гриле мясо.