Вино Chateau La Serre Grand Cru Classe 2013 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau La Serre Grand Cru Classe 2013 изготовлено из сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках расположенных на плато Сент-Эмилион между Шато Вильморин и Шато Тротвьей на глинисто-известняковых почвах.

Выдержка:

Проводится в течение 16 месяцев в дубовых бочках, 40-45% которых обновляется ежегодно.

Винификация:

Ручной сбор. Мацерация и ферментация около трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый пурпурно-рубиновый с кирпичным оттенком.

Аромат:

Букет изобилует тонами черной вишни, кофе, шоколада, фиалки и ежевичного джема.

Вкус:

Среднетелое, округлое и сочное с гармоничной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Это интересно

Moueix T легендарная винодельческая династия с прочными семейными связями. Собственность Муэксов включает в себя больше десятка собственных шато в Сент-Эмильоне и Помроле. И само собой, бриллиант в короне Муэксов T это великое Pеtrus. Компания также управляет или консультирует многие другие поместья, которые, благодаря Moueix, завоевали очень высокую репутацию, среди них и Шато ля Серр.