Вино Chateau Lafite Rothschild Grand Cru Classe 2012 0.75 л

Шато Лафит Ротшильд Премьер Гран Крю Классе (Chateau Lafite Rothschild Grand Cru Classe) - красное сухое.

О производителе:
превосходное качество вина объясняется в первую очередь уникальностью терруара, который в основном представлен известняковыми почвами. В Шато рождаются небольшие урожаи, но при этом ягоды винограда богаты ценными микроэлементами, отвечающими за ароматическую и вкусовую сложность вина. Еще недавно срок выдержки Шато Лафит Ротшильд составлял 32—36 месяцев, теперь же он сокращен до 18-20 месяцев, однако вино по-прежнему храниться в традиционных дубовых бочках. В 1995 году благодаря усилиям Шарля Шевалье и новой технической группы хозяйства качество вина Шато лафит Ротшильд вышло на новый, еще более высокий уровень, что было достигнуто за счет безжалостного отбора винограда, ведь теперь только 30-40% урожая идет на изготовление первого вина поместья. Благодаря этому нововведению сегодня Шато Лафит Ротшильд обладает еще большей сложностью, шармом, элегантностью и, что немаловажно для великих вин Бордо, — долговечностью!

О вине:
вкус вина прекрасно структурированный и сбалансированный, выразительный и точный, с отличной консистенцией, сочными пульсирующими тонами темных фруктов и энергичной танинностью, которая способствует плотности и концентрации вкуса. Сдержанный аромат наполнен тонами сандалового дерева, красной смородины, земли, подлеска и нюансами тушеных фруктов. Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью, тушеным мясом и зрелыми сырами.