На позиции с отметкой "под заказ" указана цена последней продажи, актуальную стоимость уточняйте у менеджеров магазина
фото вино Chateau Lalande Borie Saint-Julien 2012 0,75 л
4

Вино Chateau Lalande Borie Saint-Julien 2012 0.75 л

Артикул: 09-96604
Цена
5 586 руб.
фото вино Chateau Lalande Borie Saint-Julien 2012 0,75 л
Вино Chateau Lalande Borie Saint-Julien 2012 0.75 л
  • Франция  /  Бордо
  • красное
  • сухое
  • 13%
  • Артикул:  09-96604
5 586 руб.
В корзину
Вы можете купить вино Chateau Lalande Borie Saint-Julien 2012 0.75 л по цене 5586 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:

Гастрономия

Описание

Шато Лаланд Бори (Chateau Lalande Borie) - Красное сухое.
Сорт винограда: Каберне Совиньон / Мерло / Каберне Фран

Особенности производства: виноград собирается исключительно вручную. Сортировка осуществляется при сборе, непосредственно на лозах при помощи таблиц, чтобы избежать контакта между нездоровым и здоровым виноградом во время перевозки на винодельню. Ферментация осуществляется при средних температурах (от 26 до 28°С.) для оптимизации фруктового аромата вина. Нежное перекачивание позволяет избежать извлечения слишком большого количества танинов и дает возможность получить приятную насыщенность. Яблочно-молочное брожение происходит в чанах из нержавеющей стали с контролем температурного управления. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба, 20-30% из которых — новые. Розлив осуществляется с особой тщательностью в отношении как энологического контроля, так и общей гомогенизации.

Дегустационные характеристики:

Цвет: интенсивный рубиновый с фиолетовым тоном.

Аромат: элегантная, сложная ароматическая палитра вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, черники, фиалок, цветов, дыма, листьев табака, подлеска, травы, кожи, солодки, шоколада и специй с доминантой ванили и перца.

Вкус: сбалансированное вино с гладкой текстурой, освежающей кислотностью и нюансами черных фруктов, красных ягод, мяты, пряностей и лакрицы в утонченном вкусе.

Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с жареным мясом, особенно мясом молодого барашка, а также с трюфелями, бефстроганов, ростбифами, пармской ветчиной и зрелыми сырами.

Подача: при температуре 16-18°C.

Шато Лаланд Бори — винодельческое хозяйство, расположенное в Сен-Жюльене, в самом сердце провинции О`Медок. Оно сравнительно молодо, так как было создано лишь в 1970 году Жаном-Эженом Бори — владельцем знаменитого Шато Дюкрю-Бокайю. Молодые вина Шато первоначально носили легкий характер, но сегодня они демонстрируют одно из главных качеств вин Бордо — способность развиваться на протяжении долгого времени. К Шато Лаланд Бори обязательно стоит присмотреться тем, кто ищет хорошее вино из Бордо по приемлемой цене. Шато занимает 30 гектар земли, из которых 22 отданы под виноградник. На глубоких гравийных и глинистых почвах высажены 65% Каберне Совиньон, 25% Мерло и 10% Каберне Фран. Плотность посадок составляет 8500 лоз на гектар, виноградник управляется традиционными методами.

Теги:

Награды

RP 88
WE 90
WS 88

Отзывы о товаре

Ваш отзыв о вине Chateau Lalande Borie Saint-Julien 2012 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
0*
0*
4
Рейтинг рассчитан на основании 3 наград.

Продажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.

Схема проезда
Полная контактная информация