Вино Chateau Lynch-Bages 2008 Grand Cru Classe AOC Pauillac 0.75 л

Описание

Терруар:

«Chateau Lynch-Bages 2008 Grand Cru Classe AOC Pauillac» красное сухое вино изготовлено из винограда Каберне Совиньон (78%), Каберне Фран (7%), Мерло (13%), Пти Вердо (2%), урожай 2008 года, выращенного на винограднике в провинции Пойяк, региона Бордо, Франция. Цветение весной 2008 года было ранним и неравномерным. Наступившее лето было дождливым и холодным, но урожай удалось спасти благодаря "бархатному сезону", который наступил с приходом осени. Сбор длился с 30 сентября по 19 октября (до первых морозов). Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.

Выдержка:

Вино 2008 года выдерживалось в бочках 15 месяцев (75% бочек — новые). Оно обладает отличным потенциалом выдержки — в винном погребе его можно хранить от двадцати лет и дольше.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино насыщенного, плотного, непрозрачного рубинового цвета.

Аромат:

Вино с цветочно-фруктовым ароматом насыщенно тонами ежевики и черной вишни, а также нотами табака, инжира и специй.

Вкус:

Вино с роскошным текстурированным вкусом, обогащенным тонами цветов и сочных ягод. Вкус вина многослойный, с отличной кислотностью, длительным послевкусием и мягкими танинами.

Это интересно

Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов.

Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью.