Вино Chateau Palmer 2005 3-eme Grand Cru Classe AOC Margaux 0.75 л

Шато Пальмер 2005 Гран Крю Классе 3 Марго (Chateau Palmer 2005 3-eme Grand Cru Classe Margaux) - красное сухое. Одно из выдающихся хозяйств Марго, которое не вошло в число первых крю классификации 1855 года только потому, что находилось в некотором упадке из-за смены владельцев.
Виноград: 51% Каберне Совиньон, 44% Мерло, 5% Пти Вердо.
Происхождение: 55 га виноградников в Медоке, находящихся по соседству с Chateau Margaux. Почвы гравийные. Плотность посадок – 10000 лоз на га. Средний возраст лоз – 38 лет.
Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Мацерация может продолжаться до 20 дней. Также проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживается в течение 21 месяца в бочках из французского дуба, почти половина которых новые.
Цвет: Очень глубокий фиолетовый цвет.
Аромат: В букете присутствуют оттенки ежевики, вишни, изюма, темного шоколада, фиалки и маслин на фоне легких ноток ванили и графита.
Вкус: Полнотелое и насыщенное вино с хорошей кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Описание: В этом вине прекрасно сочетаются сложность ароматов, продолжительность вкуса и мощь с удивительной элегантностью и изяществом. Оно обладает всеми качествами великого бордоского вина и отличным потенциалом выдержки.
Рейтинги: 2005 - Wine Advocate – 96/100 - Wine Spectator – 95/100