Джин City of London Old Tom 0.7 л

Описание

Ингредиенты:

Можжевельник, семена кориандра, корень ангелики, фиалковый корень, цедра лимона, цедра апельсина, кардамон, коричная корка.

Дегустационные характеристики

Аромат:

Легкий запах спирта. Отчетливые нотки хвои и ароматных пряностей. Различимые нотки апельсина.

Вкус:

Хорошо сбалансированный: легкая сладость в сочетании с апельсином и коричными нотками. Очень слабый привкус спирта, с учетом крепости напитка. В цитрусовых нотках наиболее явственно проступает лимон.

Послевкусие:

За мягкой сладостью следуют ровные нотки апельсина и пряностей.

Это интересно

Более старомодный предшественник лондонского сухого, джин «Олд Том» родился в ответ на низкое качество крепких напитков, которые жители Лондона делали у себя дома. Чтобы сделать их более приятными на вкус и скрыть привкус примесей в спирте, туда добавлялись сахар и сильно приправленные ингредиенты.

Такой джин ни в коем случае не является сладким – скорее, сбалансированным, дающим более ровный вкус.