Вино Clos Fantine Clos Fantome 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Clos Fantine Clos Fantome производится из винограда сортов Гренаш Гри, Кариньяно, произрастающих на виноградниках во Франции в регионе Лангедок-Руссийон.

Выдержка:

Половина Кариньяно 2018 года 6 месяцев в стеклопластиковых резервуарах, половина Кариньяно 2017 года в бетонных чанах 18 месяцев.

Винификация:

Половина сорта Кариньяно представляет собой урожай 2018 года, винифицированный на натуральных дрожжах. Вторая половина Кариньяно является винтажом 2017года, сусло было подвергнуто мацерации в течение 40 дней. Ассамбляж разных винтажей был осуществлен за месяц до разлива вина в бутылки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный.

Аромат:

Свежий, выразительный, изобилует сладковатыми нотками вишни, сливы и лесных ягод, окутанными ореолом оттенков сладких специй и сухих трав.

Вкус:

Сочный, округлый, мягкий, обволакивает бархатистыми тонами спелой вишни, сливы, ежевики и смородины.

Послевкусие:

Приятное, с нотками корицы, ванили и аниса.