Вино Collefrisio Semis Montepulciano d'Abruzzo 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Collefrisio Semis Montepulciano d'Abruzzo производится из винограда, выращенного на холмах региона Абруццо.

Выдержка:

В барриках из французского дуба в течение 24 месяцев.

Винификация:

Урожай собирают с лучших участков в конце октября, к этому времени виноград приобретает оптимальную спелость. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится довольно долго, позволяя извлечь максимум ароматических и вкусовых характеристик из каждой ягоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Гранатово-красный с фиолетовыми отблесками.

Аромат:

Насыщенный, ноты ежевики, вишни, черной смородины, бузины, земляники и засахаренных фруктов создают яркий фон для намеков тимьяна, трюфелей, перца, гвоздики и маслин.

Вкус:

Полный, насыщен выразительными тонами вишни, ежевики, земляники и сладких специй, сдержанными нотами мускатного ореха, шоколада, гарриги и подлеска. Танины прекрасны и хорошо структурированы.