Вино Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon 2012 0.75 л

Артикул 09-124173
Страна Чили / Центральная Долина
Цвет красное
Сахар сухое
Крепость 13.5%
Все характеристики

Артикул: 09-124173

Цена

25 049 руб.

В корзину

Вино Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon 2012 0.75 л

Чили / Центральная Долина ,
красное ,
сухое ,
13.5%
Артикул: 09-124173

25 049 руб.

под заказ

2012

25 049

Вы можете купить вино Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon 2012 0.75 л по цене 25049 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Танинность:

Гастрономия

Описание

Коно Сур Силенцио Каберне Совиньон 2012 (Cono Sur Silencio Cabernet Sauvignon 2012) - Красное сухое.
Сорт винограда: Каберне Совиньон-98%, Карминер-2%
Цвет: глубокий рубиновый.
Аромат: глубокий, оттенки раскрываются слоями (черные ягоды, душистый перец, кедр, кожа, кофе, бальзамико), сменяя друг друга
Вкус: полный, богатый, комплексный, с сильными бархатными танинами
Гастрономическое сочетание: тартар из говядины, стейк с кровью, твердые выдержанные сыры
Температура подачи подавать при температуре 15-17 ° С.
Возраст лоз: 35 лет
Урожайность: не превышает 3,5 т/га
Винификация: каждая партия винограда винифицируется в небольших резервуарах и подвергается холодной мацерации, что способствует хорошей экстракции.
Яблочно-молочнокислое брожение проходит в в бочках из французского дуба объемом 225 л.
Далее отбираются самые лучшие бочки с вином, их смешивают и пускают на выдержку в течении 22 месяцев.
После чего, вино бутилируется и выдерживается в бутылке в течении 2 лет.