Вино Conte Tasca d'Almerita Tascante Contrada Rampante 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Conte Tasca d'Almerita Tascante Contrada Rampante 2016 производится винограда сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Пьянодарио. Виноградные лозы были высажены в 2010 году. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 775 метров над уровнем моря.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (2 500 л.) из славонского дуба.

Винификация:

Сбор урожая был осуществлен 25 октября. Ферментация проводится в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 25-30°С в течение 8 дней с последующей малолактикой.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Доминируют нотки черных ягод, в сочетании с нюансами мяты, шалфея и специй.

Вкус:

Среднетелое, элегантное и хорошо структурированное, с бархатистыми танинами и фруктовым тонами в долгом послевкусии.

Это интересно

Многолетнее исследование терруаров лучшими виноделами Сицилии привели к появлению отдельных коммун - контрад, каждая из которых имеют свою уникальную характеристику.