Вино Corvo Glicine Red 2013 0.75 л

Корво Глицин Россо(Corvo Glicine Rosso) - Красное сухое.
Сорт винограда: 90% Неро д’Авола, 10% Фраппато

Терруар:
Почва – смешанная, с известковой примесью Высота виноградников от 100 до 250 метров над уровнем моря Климат – островной, средиземноморский, жаркий, сухой. Слово «глицин» происходит от др.греч. «glycys» - сладкий, и хотя вино сухое, но хорошо вызревший виноград даст нам сладкие нотки в аромате и мягкий вкус вина.

Винификация и выдержка вина:
Традиционная ферментация с кожицей в течение 3 дней для Фраппато и 6 дней для Nero d’Avola при 28 С. Легкий отжим, малолактическая ферментация и купажирование двух сортов перед выдержкой. Выдержка минимум 5 месяцев в больших чанах и 2 месяца в бутылке при контролируемой температуре.

Органолептические характеристики:
Цвет: Рубиново-красный с гранатовыми отблесками.
Аромат: Интенсивный, сложный, фруктовый, с нотами черешни
Вкус: Полный, сбалансированный, полного тела, с долгим послевкусием