Виски Cu Bocan Creation №6 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Tomatin Cu Bocan Creation #6 — это яркий односолодовый виски, рожденный на винокурне Tomatin. Девять лет в бочках из-под хереса Pedro Ximénez подарили ему глубокую сладость и насыщенные фруктовые оттенки, а десять лет в бочках из-под ямайского рома добавили экзотическую пряность и теплоту. Разлитый с крепостью 46% без холодной фильтрации, этот виски раскрывает сложный букет дымных, пряных и фруктовых нот, оставляя долгое, запоминающееся послевкусие.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Натуральный, золотистый.

Аромат:

С нотками поджаренного имбирного пирога, ирисок, бананового и орехового хлеба, за которыми следуют оттенки пропитанного ромом ананаса и изюма. Композиция завершается утонченными тонами хрустящей миндальной карамели Daim.

Вкус:

Глубокий, манящий. Ноты вишни амаретто и соленой карамели переходят в оттенки пряного сливового джема и леденцов. Стойкое послевкусие с нюансами патоки.

Это интересно

Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Гастрономия

Cu Bocan Creation №6 отлично подходит для употребления в чистом виде, в качестве дижестива.

Температура подачи:

18–20 °С.