Вино Darbazi Mukuzani 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград выращивается на виноградниках компании в микрозоне Мукузани. Местный субтропический микроклимат идеально подходит для культивирования сорта Саперави, позволяя ему полностью раскрыть свой потенциал.

Выдержка:

Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках из французского дуба в погребе винодельни, облицованном 300-летним грузинским кирпичом.

Винификация:

После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темный, красно-рубиновый.

Аромат:

Изобилует насыщенными нотами спелых темных ягод и вишни в обрамлении деликатных древесно-пряных оттенков.

Вкус:

выразительным, гармоничным, сбалансированным вкусом с яркой гаммой оттенков спелых фруктов и легчайшими нотками дуба, бархатистой текстурой и хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие слегка терпкое, что характерно для сорта Саперави.