Отзывы о вине Dehesa del Carrizal MV Vino de Pago Red Dry

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион – Кастилия Ла Манча (Монтес де Толедо). Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых бочках 10 - 12 месяцев и 24 месяца – в бутылках. Аромат: довольно приятный — легкие оттенки темных слив, еле-ощутимые нюансы мяты и эвкалипта, еле-заметные оттенки переспелой  вишни, еле-заметные оттенки черной смородины, еле-ощутимые тона подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, еле-ощутимые древесные нотки, еле-ощутимые бальзамическое нюансы, минеральные нотки (почва), легкие смолистые оттенки, нотки сухих трав, легчайшие нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, элегантное и бархатистое, нотки джема из темных слив, оттенки спелой переспелой и увяленной вишни, заметная ягодная кислинка, тона подвяленных красных и темных ягод, нотки варенья из черной смородины, еле-ощутимые дымные тона, легкая терпковатость, легчайшие тона сладковатых трав, оттенки сухих горных трав, еле-заметные цветочные оттенки, минеральные нотки (почва), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимые бальзамическое нюансы, еле-ощутимые оттенки специй (перец, ваниль). Медитативное и одновременно гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 26 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Испания, регион – Кастилия Ла Манча (Монтес де Толедо). Виноград: Пти Вердо. Вино выдерживается в дубовых бочках 13 месяцев. Аромат: приятный — травянистые нотки, довольно весомая минеральные нотки (почва, графит), оттенки темных слив, еле-заметные оттенки спелой  вишни, еле-ощутимые нюансы черной смородины, еле-заметные дымноватые тона, нотки сухих горных трав, нотки специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное и бархатистое, весомые нотки темных слив, тона сладких трав, оттенки спелой переспелой и увяленной вишни, минеральные нотки (почва, мел), приятная ягодная кислинка, тона подвяленных красных и темных ягод, нотки варенья из черной смородины, еле-ощутимые дымные тона, легкие сливочные оттенки, легкая терпковатость, оттенки сухих горных трав, легкие древесные (дуб) оттенки, еле-заметные цветочные оттенки, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимые смолистые нюансы, еле-ощутимые оттенки специй, длительное послевкусие с минеральностью, сливками и увяленной вишней. Медитативное и одновременно гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 34 — 36 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2013. Страна: Испания, регион – Кастилия Ла Манча (Монтес де Толедо). Виноград: Сира. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев и 18 месяцев – в бутылках. Аромат: довольно приятный — легкие животные нотки, оттенки джема из темных слив, еле-заметные оттенки спелой и переспелой и увяленной вишни, еле-ощутимые тона подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, еле-ощутимые древесные нотки, минеральные нотки (почва, мокроватое дерево), легкие сливочные оттенки, нотки сухих трав, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, нотки джема из темных слив, оттенки спелой переспелой вишни, заметная ягодная кислинка, тона подвяленных красных и темных ягод, легкая терпковатость, легчайшие тона сладковатых трав, оттенки сухих горных трав, еле-заметные цветочные оттенки, минеральные нотки (почва), легкие и приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-ощутимые бальзамическое нюансы, еле-ощутимые оттенки специй (перец, ваниль). Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 26 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).