Шампанское Devaux Coeur des Bar Blanc de Noirs Brut 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Devaux Coeur des Bar Blanc de Noirs Brut изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, собранный на экологически чистых виноградниках в субрегионе Кот де Бар.

Выдержка:

На осадке в бутылках в течение трех лет и еще дополнительно три месяца — после добавления дозажного ликера.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и последующее яблочно-молочное брожение сусла проводятся в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный золотистый с привлекательным блеском и изысканным перляжем..

Аромат:

Раскрывается нотами свежих садовых фруктов, гармонично дополненными тонкими намеками белых цветов и свежей выпечки.

Вкус:

Сопровождается тонами спелых белых и красных фруктов, на смену которым приходят сливочные нотки жареных тостов в продолжительном послевкусии.