Вино Domaine Bernard Gripa Cerise 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

В производстве вина Domaine Bernard Gripa Cerise используется отборный виноград сортов Каберне Совиньон и Сира. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов в деревушке Мове, где лозы культивируются на гранитных почвах с использованием органических и устойчивых методов.

Винификация:

На винодельне виноград 100% очищается от стеблей. Полностью винифицированное вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий красно-рубиновый.

Аромат:

Выразительный, с тонами спелой вишни, оттенками перца, кофе, ванили, кожи и известняка.

Вкус:

Насыщенный, линейный, очень сочный, с дерзкими тонами черной смородины и сливы, пикантными нюансами табака и нотками лаврового листа, округлыми танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Это интересно

Domaine Bernard Gripa находится в деревне Мов на западном берегу Роны. Многие поколения семьи Грипа занимались виноделием, их семейные винодельческие традиции являются ключевым фактором успеха компании. Семья Грипа занимается виноделием с XVII века, а Бернар начал разливать собственное вино в бутылки в 1974 году. Фабрис Грипа, нынешний владелец хозяйства, управляет доменом с помощью своего отца Бернара. Фабрис использует исключительно органические методы ведения сельского хозяйства. Все вина Domaine Bernard Gripa производятся традиционными методами и мастерски выражают особенности терруара своего происхождения.