Вино Domaine de l'Herre Sauvignon Blanc Cotes de Gascogne 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine de l'Herre Sauvignon Blanc Cotes de Gascogne производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на винограднике во Франции в регионе Гасконь.

Выдержка:

На осадке и периодически помешивается.

Винификация:

Виноград собирают при оптимальной зрелости в самое прохладное время суток. Чтобы защитить ягоды от окисления на воздухе при прессовании их сначала оставляют для мацерации на кожице при низкой температуре. Медленный, осторожный отжим. Брожение происходит неспешно при контролируемой температуре и длится около 21 дня.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красивый соломенный с серебряными и золотыми оттенками

Аромат:

Свежий, цитрусовый, с оттенками грейпфрута, которые сменяются цветочными и пряными утонченными нотками.

Вкус:

Свежий, минеральный и фруктовый.

Послевкусие:

Продолжительное, с насыщенными нотами цитрусовых и экзотических фруктов.