Вино Domaine de la Solitude Chateauneuf-du-Pape Cuvee Barberini 2016 1.5 л

Описание

Терруар:

Вино создано из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап.

Выдержка:

В течение 18 месяцев в барриках из французского дуба (60%) и в бетонных чанах (40%).

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в утреннее время, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация длится 25 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый.

Аромат:

Сложный, богатый изобилует оттенками спелых темных фруктов, поджаренного дуба, колы и пряностей.

Вкус:

Округлый, превосходно сбалансированный с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и невероятно долгим послевкусием.