Вино Domaine De Montille Volnay Premier Cru En Champans 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine De Montille Volnay Premier Cru En Champans изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на одном из уважаемых виноградников Вольне — "Ан Шампан". Этот виноградник расположен на крутом склоне, почва — светло-коричневая известняковая.

Выдержка:

18 месяцев в дубовых бочках (30% новые).

Винификация:

66% целых гроздей, медленная ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Ярко-рубиновый.

Аромат:

Соткан из мотивов спелых красных фруктов и ягод, специй и трав.

Вкус:

Многогранный, щедрый, изысканный, гармоничный, гладкий, мягкий, чарующий балансом фруктовых оттенков и легких растительных нюансов на фоне деликатной кислотности. Послевкусие долгое, приятное, богатое.

Это интересно

Название виноградника происходит от двух слов — "champ" ("полевой") и "pans" ("наклон, крутизна").