Вино Domaine Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone Jurancon Sec 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино изготавливается из низкодоходного винограда сорта Пти Мансан, выращенного на винограднике в Бабилоне, у подножия Пиренеев к югу от По, расположенном в природном амфитеатре перед потрясающей панорамой гор.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в больших дубовых бочках.

Винификация:

Виноград собирается вручную и очень тщательно сортируется. Брожение проходит в новых дубовых баррелях. Полная интеграция древесины с ароматом и вкусом вина является образцом работы виноделов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый с зеленоватыми тонами.

Аромат:

Невероятно красивый, мощный, элегантный, в котором доминируют полутона грейпфрута, манго, маракуйи, ноты ананаса и персика. Букет украшает утонченный минеральный шлейф.

Вкус:

Сложный, интригующий, интенсивный полон полутонов тропических фруктов на фоне изысканного минерального кружева.

Послевкусие:

Долгое, сухое, свежее и гармоничное.