Вино Domaine du Castel Petit Castel Jerusalem 2017 0.75 л

Артикул: 09-157396
Цена
9 086 руб.
фото вино Domaine du Castel Petit Castel Jerusalem 2017 0,75 л
Вино Domaine du Castel Petit Castel Jerusalem 2017 0.75 л
  • Израиль
  • красное
  • сухое
  • 13.5%
  • Артикул:  09-157396
9 086 руб.
В корзину
Вы можете купить вино Domaine du Castel Petit Castel Jerusalem 2017 0.75 л по цене 9086 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Domaine du Castel Petit Castel Jerusalem 2017 производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран и Мальбек, выращенного на высотных виноградниках к западу от Иерусалима. Виноградники посажены плотностью 6700 лоз на гектар и производят очень маленькие урожаи.

Выдержка:

В течение 16 месяцев в бочках из французского дуба, прежде использованных для выдержки "первого" вина.

Винификация:

Ручной сбор винограда в маленькие ящики. Деликатное гребнеотделение и дробление ягод. Ферментация проводится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали объемом не более 125 гл, параллельно проходит процесс мацерации.

Проводится малолактика. Для производства используется как сусуло-самотек, так и небольшое количество сока "первого пресса" (в зависимости от характеристик винтажа). Фильтрация перед розливом не проводится.


Дегустационные характеристики

Цвет:

Плотный бордово-рубиновый.

Аромат:

Сдержанный, раскрывает ноты черной смородины, ежевики, ладана и ванили.

Вкус:

Среднетелое, мощное и хорошо структурированное, с бархатистыми танинами и оттенками обожженного дуба в долгом послевкусии.


Это интересно

Petit Castel - "второе" вино хозяйства в самом что ни на есть бордоском понимании этого термина. Будучи достойным отражением своего "старшего брата", это вино неизменно демонстрирует отличные свойства и представляет собой исключительное соотношение цены и качества.

Отзывы о товаре

На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

Недостаточно данных для расчета рейтинга

Продажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.

Схема проезда
Полная контактная информация