Вино Domaine Huet Le Haut-Lieu 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Huet Le Haut-Lieu изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на винограднике в Вувре. Почвы преимущественно глинисто-известковые.

Выдержка:

На осадке не менее 7 месяцев.

Винификация:

Сбор урожая производится вручную несколько раз за сезон, благодаря чему на винодельню попадают самые спелые ягоды, которые тщательно сортируются и проходят мягкое прессование. Винификация осуществляется частично в полумуидах (50%) и стальных чанах (50%).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Насыщенный, с нотками спелой груши, мандарина и красного апельсина гармонично переплетаются с оттенками лемонграсса, боярышника, минералов и табака, создавая элегантный и гармоничный, тонко сложный букет.

Вкус:

Нежный, линейный, чистый, свежий, сухой, очень изысканный, с нотами морской соли, имбиря, медовых сот, кардамона, зеленого инжира и айвы, напряженной кислотностью, очень тонкими танинами.

Послевкусие:

Долгое, освежающее, с нюансами розового грейпфрута.