Вино Arnaud Baillot Morgeot Chassagne Montrachet Premier Cru 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Arnaud Baillot Morgeot Chassagne Montrachet Premier Cru — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне.

Напиток происходит из апелласьона Моржо, расположенного на месте бывшего одноименного аббатства – сотни лет назад монахи также выращивали здесь виноградники и делали вино.

Терруар:

Виноград выращивался на участках у подножия холмов Кот-д`Ор, на лозах, обращенных к юго-востоку. Сложные по составу каменистые почвы придали спиртному яркую минеральность и богатый вкусоароматический профиль.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в бочках из лучших мастерских Бургундии.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный.

Аромат:

Щедрый, многогранный, с нотами акациевого меда, белых косточковых фруктов, цветков жасмина и боярышника.

Вкус:

Полнотелый, выразительный, с интригующим сплетением мотивов фундука, жимолости, акации и сливок.

Послевкусие:

Богатое, с оттенками минералов, спелых груш и меда.

Это интересно

Винодельня Arnaud Baillot расположена в Боне, самом сердце Кот д'Ор, в Левернуа, небольшой деревне на юго-востоке от некоторых из лучших виноградников Бона. По бургундским стандартам винодел Арно Байо считается новичком, собравшим первый урожай в 2014 году.

Арно демонстрирует убежденность в том, что хочет полностью раскрыть потенциал бургундских вин, основанных на терруаре. Минимальное вмешательство в процесс виноделия оставляет терруару возможность говорить все за себя. И действительно, вина Арно полны прозрачности и чистоты.