Вино Domaine Ponsot Morey-Saint-Denis Cuvee des Grives 2015 0.75 л

Домен Понсо Море Сен Дени Кюве Дез Грив 2015 (Domaine Ponsot Morey SaintDenis Cuvee des Grives 2015) - красное сухое.

Терруар:
Кот-де-Нюи, Бургундия, Франция.

Пино Нуар.

Цвет:
насыщенного темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Аромат:
интенсивный, многогранный, с ощутимыми нотками спелых лесных ягод, фруктовыми нюансами на фоне штрихов подлеска и полутонов дуба.

Вкус:
глубокий, комплексный, хорошо структурированный вкус, в котором доминируют ноты ягод, акценты спелых фруктов, и пикантные нюансы гвоздики, лакрицы и фиалки. Вкусовой аккорд украшают элегантные танинные штрихи, развивающиеся в устойчивое послевкусие.

Производство:
виноградник расположен в Морей Сен Дени — местности, которая славится винами высокого качества с насыщенным, щедрым вкусом и выразительным ароматом. Винификация предполагает ферментацию на кожице в открытых дубовых чанах в течение 10-20 дней и последующую двухлетнюю выдержку в дубовых бочках.

Гастрономические рекомендации:
станет хорошим дополнением для тушеного мяса, утиной грудки, блюд из птицы и жареной рыбы. Хорошо сочетается с говяжьими ребрами под ягодным соусом, молодой телятиной, а также сырам.