Вино Domaine Thibert Pere et Fils Vignes Blanches Pouilly-Fuisse 2010 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградник расположен на холме с юго-восточной экспозицией на глинисто-известковых почвах. Его площадь составляет только 1,1 га.

Выдержка вина:

Вино Domaine Thibert Pere et Fils Vignes Blanches Pouilly-Fuisse 2010 выдерживается в стальных емкостях в течение 9 месяцев.

Винификация:

Тщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Ферментация и выдержка проходит в дубовых бочках (на 15% из нового дуба) в течение 11 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-соломенный.

Аромат:

Тонкий минеральный, сложный и богатый, с нотками яблока и персика.

Вкус:

Хорошая структура, полнотелое, элегантное вино Domaine Thibert Pere et Fils Vignes Blanches Pouilly-Fuisse 2010, оставляет свежий вкус белых фруктов.

Это интересно

В настоящее время седьмое поколения семьи Тибер владеет хозяйством Thibert Pere & Fils. Вдохновленные своими родителями, с 1991 года и по сей день хозяйством руководят брат с сестрой: Кристоф и Сандрин.