Коньяк Double Crown Tres Vieux 50 years 0.7 л в коробке

Double Crown Tres Vieux (Дабл Краун Тре Вье) - выдержанный коньяк.

В производстве используется только виноград сорта Уни Блан, выращенный в аппелласьоне Коньяк на участках с высокой плотностью посадки — более 4000 лоз на гектар. Сбор винограда производится по достижении идеального баланса между потенциалом алкоголя и остаточной кислотностью. По традиции региона Шаранта, вино из Уни Блан проходит двойную перегонку. Первая дистилляция дает 32% спирта-сырца, который потом дистиллируется второй раз. В результате для выдержки отбирается только сердце дистиллята, которое впоследствии станет коньяком. Выдержка коньяка в течение 50 лет проходит в бочках из французского лимузенского дуба. Процесс старения тщательно контролируется, чтоб в результате получить непревзойденный коньяк, достигший своей зрелости.

О коньяке:
букет начинается свежими цветочными нотами с травяными нюансами, к которым постепенно присоединяются ароматы корицы и засахаренной айвы. Вкус очень мягкий, концентрированный, наполненный персиковыми и абрикосовыми тонами, переходящими в долгое мощное обволакивающее послевкусие, где добавляются смолистые и медовые ноты.