Вино Dr. Wehrheim Birkweiler Weisser Burgunder Muschelkalk 2020 0.75 л

Описание

Производство:

Виноград собирается вручную и проходит сортировку с помощью вибрирующей ленты. Ягоды очищаются от гроздьев и оставляются на холодную мацерацию, а затем подвергаются медленной термоконтролируемой ферментации в стальных танкерах. Выдерживается вино 8 месяцев в барриках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Желтый с золотыми оттенками.

Вкус:

Хорошо сбалансированный, со свежей приятной кислотностью, средним телом, нотами тропических и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами ванили и тостов, настойчивым послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат:

Интенсивный и очень приятный, наполнен нотами тропических и цитрусовых фруктов, ванили, сливочного масла и мягкими ореховыми оттенками.

Интересные факты:

Цель этой организации заключается в производстве вин высокого качества, полностью отображающих уникальный терруар виноградников региона Пфальц.

Гастрономия

Wehrheim Vayser Burgunder Birkvayler Mushelkalk 2016 прекрасно в качестве аперитива, также идеально подходит для жаркого, барбекю, запеченного мяса, блюд итальянской, мексиканской, индийской и вегетарианской кухни, сыров.